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      人參枸杞酒的做法

      來源:

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        【材料】 人參 6克, 枸杞 子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克

        【功效】大補氣血,養心安神。用治勞傷虛損,陽萎,食少倦怠,驚悸健忘,頭痛膠暈,腰膝酸痛。

        【服用】每日早晚一次,每次15~30克

        【制作】

        1. 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋并用線扎緊袋口,放入盛裝白酒的容器中,密封保存;

        2. 15天后,用細紗布將浸泡后的酒過濾,除渣留下過濾后的酒液;

        3. 將冰糖溶入適當水中,在火上加熱熔化至黃色,關火冷卻;

        4. 將冷卻后的糖水加入到酒液中,攪勻,靜置;

        5. 15分鐘后,再用另外一塊細紗布過濾,將過濾后的酒收入容器即可。

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